okt
15
Lokal köttråvara synlig i äldreomsorgen
![Ark med klistermärken Härjedalsk köttråvara](/images/18.51ec72a6175022eb0cbd58d/1602766404530/harjedalsk_kottravara_ake_rem%C3%A9n_2020.jpg)
Maten till äldreomsorgen lagas i köket på Svegsmon i Sveg och numera syns det när råvaran kommer från Härjedalens täkter och skogar.
- Vi har börjat märka maten till de äldre i kommunens omsorg för att visa att vi ofta serverar högkvalitativa köttråvaror från kommunens egna kor eller inköpt renkött och älgkött, säger Åke Remén, arbetsledare i Svegsmons kök.
![Matlåda i äldreomsorgen med råvaror från Härjedalen.](/images/18.51ec72a6175022eb0cbd5b9/1602766552245/mat_hemtjansten_harjedalsk_kottravara.jpg)
Senast uppdaterad: 16 oktober 2020 10:21
Redaktör för sidan:
Åsa Evertsdotter
Faktaansvarig (syns endast i edit-läge):
Saknas